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仙台のクライアントご夫婦からいただきました。
ありがとうございました。

缶いっぱいに牡蠣を詰め込んで、缶ごと直火で蒸し焼きにする「カンカン焼き」です。
贅沢な逸品です。
同業者の方々をお呼びして、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
とても美味しい年末です。